Ürün Özellikleri
Japon bıçak bileme taşları içinde yüksek grit (kum) değerine sahip taşlardan biridir
Taşın Boyuları: 23,8x9,3x5cm
Su taşıdır
Kum taşı da denilir
Suya doyuncaya kadar suda bırakılır
Sonrasında bıçak ileri geri ve taşa yaklaşık 15-20 derecelik bir açı ile bilenir
Kum değeri 4000 grittir
Kumtaşı altında kayma engelleyici ve su hazneli plastik baza ile gelir
Şık ambalajda sunulur
Bileme Talimatları
Bileme taşı, kullanılmadan önce 10 dakika kadar suda bekletilmelidir
Bileme işlemi boyunca taşın daima hafifçe ıslak olmasına dikkat edin
Asimetrik bıçaklar: önce bilenmiş yüzü bileme taşına yerleştirin
Üretici tarafından tavsiye edilen açıyı kullanın
Bıçağı, kenarına doğru baskı uygulayarak ve bıçağı geri çekerken baskıyı kaldırarak, bileme taşıyla 45°lik bir açı (mümkün olan en geniş yüzeyi elde etmek için) oluşturacak şekilde bileyin
Bu işlem bıçağın bütün parçalarında orantılı olarak tekrar edilmelidir
Bilenmiş taraf bittiğinde, bıçağı ters çevirin ve işlemi yukarıda tarif edildiği şekilde ama daha az sıklıkta – 1/10 yeterli olacaktır – bu yüzde de tekrarlayın
