Kahve demlemenin en pratik ve zahmetsiz aracı olan French press seçeneklerine Beymen ayrıcalığıyla ulaşarak siz de kahve içme keyfinizi bir üst seviyeye taşıyabilirsiniz. %100 doğal ve geri dönüşümlü, yüksek ısıya dayanıklı kaliteli camlardan üretilmiş; paslanmaz çelik filtreler ve estetik kapak tasarımlarıyla göz dolduran bu modeller, eşsiz bir demleme keyfi yaşamanız için ideal özelliklere sahip.
Hafif yapısı sayesinde kolayca taşınabilen, uzun süre sıcak tutma özelliği ve fonksiyonel tasarımlarıyla dikkat çeken bu ürünler, kahvenin aromasını içine hapsederek lezzetli bir French press kahve deneyimi yaşatır.
Çift camlı, dış yüzeyi bakır, çelik ve plastikten birçok farklı çeşidi bulunan French press demlik modelleri, öğütülmüş kahvelerinizi, bitki çaylarını ve klasik siyah çayları ve poşet çayları demlemek için idealdir.
Devamını GösterFrench Press Nedir ve Nasıl Kullanılır?
Kahve tutkunlarının vazgeçemediği French press, daha çok sıcak içecekler hazırlamak için kullanılan pratik bir demlik. Diğer kahve pişirme yöntemlerine göre daha kolay bir kullanım olanağı sunan bu mekanizmanın icadı 1800’lü yıllara dayanır. Elektrik enerjisine ihtiyaç olmadan basit bir yöntemle kahve ve çay demleyebileceğiniz bu ürünler, silindir bir cam kap, bir piston, süzme aparatı, çelik ya da plastikten kulpları ile kısa süre içerisinde istediğiniz sonucu elde etmenizi sağlar. Demlemek istediğiniz kahvenin miktarı ve kahve çekirdeklerinizin öğütülme boyu, içeceğinizi hazırlarken dikkat etmeniz gereken önemli faktörler arasında.
Hem masrafsız hem de kolay temizlenebilen bu ürünlerin kullanımı oldukça pratik. Taze çekilmiş çekirdekten hazırlanmış French press filtre kahve ve mis gibi kokusuyla lezzetli bir bitki çayı demlemek için ihtiyacınız olan şeyler: İyi öğütülmüş taze kahve ya da damak tadınıza hitap eden bitkiler, temiz içme suyu ve incelikli tasarım detaylarıyla donatılmış işlevsel bir filtre kahve French press modeli.
İyi Bir Kahve İçin
Doyumsuz bir içim keyfinin püf noktaları ince detaylarda gizli. Hazırlaması kolay, tadı mis gibi bir kahve için yapılması gerekenler aslında çok basit.
İçim keyfinizi arttırmak için ilk ve en önemli adım, iyi bir ekipman seçmek. Kalın camlı ya da çift camlı bir model, içeceğin ısısının uzun süre korunmasına yardımcı olur.
Demleme işlemine başlamadan önce French press cam hazneye bir miktar sıcak su döküp çalkalamak da yine ısının korunması için önemli bir adım. Bu sayede ekipmanının içi demleme süresi boyunca daha uzun süre sıcak kalır.
Suyu önceden ısıtmak işinizi hızlandırır. Isıttığınız suyun yarısını yavaşça kahvenin üzerine döktükten sonra bir dakika kadar bekleterek demleme işleminin ilk aşamasını tamamlayabilirsiniz. Bir dakika sonunda kalan suyu da ekleyerek pistonu aşağıya indirmeden bir süre daha demlemeye devam edilmelidir.
Demleme süresi 4 ile 7 dakika arasında değişebilir. Daha sert tatlardan hoşlananlar daha uzun demleme süresini tercih edebilirler.
Demleme işlemi bittikten sonra pistonu aşağıya indirip, hafifçe presleyerek şık kupa takımları ile birlikte servis aşamasına geçebilirsiniz. Servis yaptıktan sonra, içeceğiniz miktarın tamamını bitiremediyseniz, kalan kısmını sıcak bir ortamda muhafaza ederek, lezzetinden bir şey kaybetmeden kullanmaya devam edebilirsiniz.
Servis yaparken kahveyi dibine kadar süzmek yerine küçük de olsa bir kısmı haznede bırakmak önemlidir. Kahvenizi sonuna kadar süzdüğünüzde, alt kısımlardaki tortular fincanınıza dolarak kahvenizin lezzetini bozabilir.
French Press Kalitesini Belirleyen Materyaller
Aldıkları su miktarına göre genellikle 350 ml, 500 ml ya da 1 litrelik şekilde tasarlanan bu ürünlerden birini seçerken kahve içme sıklığınızı göz önünde bulundurmanız doğru tercihi yapmanıza katkıda bulunur. Daha çok sayıda misafir için en büyük boy idealdir. Beymen'in sofra grubu koleksiyonunda yer alan en büyük boylar kahveseverlerin de vazgeçemediği tasarımlar arasında. Tek kullanımlık mini French press modelleri, küçük ya da tek kişilik kupalar ile birlikte servis edilir.
French presslerin materyalleri, demleyeceğiniz kahvenin lezzetini de belirler. Camdan yapılan modeller, ısıyı dengeleme özellikleri sayesinde daha lezzetli bir içim keyfi sunarlar. Sürekli yüksek ısıya maruz kalan filtrelerin paslanmaz çelikten yapılanları daha sağlıklı. Kolayca söküp takılan zahmetsiz filtreler, kolay temizlenme özellikleri nedeniyle de işinizi kolaylaştırırlar.
Cam French Press
Sağlık, hijyen ve estetiği bir arada sunan French press cam tasarımları, lezzet garantili ürünlerden. Yalın formları, uzun süre sıcak tutan dayanıklı yapılarıyla, çay ve kahve demleme keyfinizi doruğa çıkaran bu modeller, cazip özellikleri sayesinde en çok tercih edilen formlar. Kalın camlı modeller, ısıya dayanıklı olma özellikleri nedeniyle daha fazla tercih edilirler. Kırılmaya dayanıklı bu ürünler ısıyı dengeleme özellikleriyle ön planda. Çift cam seçeneğiyle işlevsel yönü daha da güçlenen cam French press modelleri, soğuk ortamlarda bile daha uzun süre sıcak bir içim deneyimi yaşatırlar.
Çelik French Press
Isıya karşı dayanıklı çelik French press modelleri son derece pratik özellikleriyle ön planda. Cam ile birleşerek estetik bir görünüm sağlayan çelik ekipmanlar, plastikten üretilenlere kıyasla daha sağlıklı. Kahvenizi daha uzun süre sıcak tutan bu modeller, dayanıklı ve uzun ömürlü oldukları için de daha çok tercih edilirler.
French Press Kahve Keyfinizi Yükseltecek Markalar
Çoğu insan için bir tutku olan kahve içme rutinini, doyumsuz bir lezzet şölenine çeviren French press filtre kahve, aromayı içine hapseden yapısıyla damağınızda unutulmaz bir tat bırakır. Bialetti, The Mia, Zwilling, Bakır İstanbul gibi sofistike markaların eşsiz tasarımlarıyla, filtre kahve kağıtları ya da elektriğe ihtiyaç duymadan kahvelerinizi zahmetsizce demleyebilirsiniz. Hem soğuk hem de sıcak demlemeye uygun el yapımı ürünlerden, bakır kaplama otantik modellere; ölçü ibaresi sayesinde kullanım kolaylığı sağlayan fonksiyonel ekipmanlardan, bambu kapaklı zarif tasarımlara kadar birçok farklı French press çeşidine Beymen ayrıcalığıyla ulaşabilirsiniz.
French Press ile Kahve ve Çay Demlemenin Püf Noktaları
Kahvenizi ya da çayınızı bu ürünleri kullanarak hazırlamak, diğer demleme araçlarıyla hazırlamaktan daha basittir. Zamandan tasarruf etmenizi sağlayan bu demleme yöntemiyle hazırlanan içecekler, çalışırken, film seyrederken, iş yerindeki küçük molalarınızda en lezzetli eşlikçilerinizdir. İşte sizi gerçek bir lezzet yolculuğuna çıkaracak demleme yönteminin püf noktaları:
Su ve kahveyi doğru oranlarda koyarak içeceğinizin lezzetini arttırabilirsiniz.
Suyu iyice kaynattıktan sonra bir dakika kadar dinlenmeye bırakarak ısıyı kolayca dengeleyebilirsiniz. Aşırı sıcak suyla kahve bir anda buluşursa, kahveyi yakarak tadını bozabilir.
Öğütülmüş kahve oksitlenip tadını kaybedebilir. Ayrıca uzun süre bekleyen kahve ortamdaki kokuları üzerine toplayarak özgün tadını kaybeder. Bu nedenle, kahve çekirdeklerini demlemeden hemen önce çekmek lezzet bakımından fark yaratan unsurlardan.
İdeal kahve demleme süresi 4-7 dakika arası olarak belirlenmiş olsa da bu durum damak zevkinize göre değişebilir. Eğer sert içimli kahve çeşitlerinden hoşlanıyorsanız demleme süresini daha uzun tutabilirsiniz.
French presslerin kapaklarını sağlam bir şekilde kapatmak önemlidir. Kapağı sıkıca kapatıldığında kahveniz kolay kolay soğumaz.
Çay demlerken, kullanacağınız bitkinin aromasına göre demleme sürenizi de hesaplamalısınız. Tarçın-karanfil, rezene gibi yumuşak içimli çayların demleme süresi; yeşil çay, adaçayı, zahter gibi bitkilere oranla daha kısadır. Aroması yoğun bitkileri uzun süre demlemek, çayınızın tadının bozulmasına neden olabilir.
Uzun demleme yönteminin uygulandığı klasik siyah çayların poşetli olanları, French presslerde daha çok kullanılır.
Hassas aparatlarla donatılmış bu ürünleri, bulaşık makinesinde değil elde yıkamak gerekir. Kahve ve çay artıklarından iyice arındırıldıktan sonra, aparatları sökülerek su ve sabun yardımıyla kolayca temizlenebilirler.
Her kullanımdan sonra kapakları çıkartılıp filtreleri sökülen bu ürünleri bir kupa bardağı yıkar gibi kolayca yıkayabilirsiniz.
Herhangi bir enerji kaynağına ihtiyaç duymadan kullanabileceğiniz bu pratik ürünleri, ofiste ve kamp alanlarında kolayca yanınızda taşıyabilirsiniz. En iyi markaların, birbirinden kaliteli modellerini Beymen’de bulabilirsiniz.
Devamını Gizle